2002年　新築ベーカリーカフェ

店内は２つのスペースに分かれており、シアトルスタイルのセルフサービスカフェとゆったりとくつろげるカフェを、その日の気分によって使い分けられるようになっています。もちろん焼き立てパンやドリンクのテイクアウトも可能。

岐阜県にて長年カフェ＆ベーカリーを営む｢LAKE LOUISE｣と名古屋カフェブームの火付け役｢n.v.｣とフォーラムが共同で経営していたカフェです。かねがね自宅近くにこんな店がほしいと思っていたので、デザインに力が入りました。

「BAKERY CAFE YEAST PARADISE+」は、2015年10月末日をもって閉店いたしました。長年のご愛顧まことにありがとうございました。